tesen sapiSapi yang terberat dan terbesar di Balikpapan ini tesen 95 tesen-sapi tesen-sapi Seekor sapi jenis limosin di Balikpapan, Kalimantan Timur, memiliki bobot hingga 1,2 ton.Cara membuat sop tetelan sapi. 1. Rebus tetelan sapi yang sudah diberishkan hingga mendidih. Buang air lalu bilas daging sampai bersih. Potong-potong daging tetelan